What The Health ?

What the Health (click link to see the film) is the groundbreaking follow-up film from the creators of the award winning documentary Cowspiracy. The film follows intrepid filmmaker Kip Andersen as he uncovers the secret to preventing and even reversing chronic diseases – and investigates why the nation’s leading health organizations don’t want us to know about it. With heart disease and cancer the leading causes of death in America, and diabetes at an all-time high, the film reveals possibly the largest health cover-up of our time. With the help of medical doctors, researchers, and consumer advocates, What the Health exposes the collusion and corruption in government and big business that is costing us trillions of healthcare dollars, and keeping us sick.

Join Kip as he tracks down the leading and most trusted American health nonprofits to find out why these groups are staying silent, despite a growing body of evidence. Audiences will be shocked to learn the insidious roles played by pharmaceutical companies, agribusiness, and processed animal food companies in the nation’s health, especially in the most vulnerable communities, and will cheer at the transformation and recovery of those who took their lives into their own hands.

What The Health is a surprising, and at times hilarious, investigative documentary that will be an eye-opener for everyone concerned about our nation’s health and how big business influences it.

Lorna Ridgeway award

Op zondag 27 november was de afsluiting van mijn opleiding.

Tijdens deze bijeenkomst kreeg ik de “Lorna Ridgeway” award uitgereikt.

Deze wordt uitgereikt aan mensen die een persoonlijk of gezondheids probleem hebben overkomen gedurende de opleiding.

In mijn geval kreeg ik hem voor het feit dat ik tijdens mijn opleiding mijn kanker succesvol op een natuurlijke manier heb weten op te lossen én de opleiding zonder her-examens heb afgerond.

De fantastische hurkhouding

hurkhouding squat position

De Fantatische Hurkhouding!

Zo simpel en zo prachtig toepasbaar in je dagelijks leven.

De houding opent je onderrug waardoor die zeurende onderrug pijn direct verdwijnt. Mocht je daar al jaren geen last maar van hebben, wat op zich al heerlijk is, zorgt de extra ruimte tussen de grote onderrug wervels voor meer energie.

De houding masseert kuit- en bovenbeen spieren. Dit geeft ruimte in de je knie-gewrichten.

Terwijl je in de hurkhouding zit, wordt de bloedtoevoer naar je beneden enigzins afgesloten waardoor al het bloed zicht in je bekkengebied verzameld. Deze optimale doorbloeding in dat gebied is fantastisch voor al je buikorganen. Dus goed tegen spijsverteringsklachten (spastische darmen ed.), blaasklachten, prostaatklachten…. en vanwege de optimale doorbloeding is deze houding een geduchte concurrent van viagra;)

Wanneer je weer gaat staan. Stroom het bloed weer optimaal door je benen. Goed voor al je aderen en het geeft een fris, actief gevoel in je benen.

Voor deze houding hoef je echt niet naar de les te komen. Gewoon iedere dag even doen. Je zult versteld staan hoe snel je soepelere wordt.

Geniet!

Zit jij goed ?

toilet wc

You know, there could be a very simple solution as to why your stomach and other “deeper” parts of your digestive system are going haywire. And you probably never thought that this could be the problem.

Take a second and go inside yourself: how do you actually sit on the toilet? Probably like this …

1

… or sometimes even like this? But, did you know that this is the most unhealthy position possible?

2

Through this 90-degree position (we mean the angle at which your hips are bent) the natural passage of your intestines is disrupted and literally sealed off. Only through unnecessary exertion against the laws of physics can you manage to complete the “movement.” In the worst case, this can lead to constipation, irritable bowels, hemorrhoids, and even colon cancer.

3

The so-called 35-degree position is completely different: here everything can take its natural course. In the wilderness and among many cultures, this position is completely normal and is learned from infancy on. It’s only in the Western world that the unhealthy sitting position is enforced. No idea why …

4

Here is a suggestion for a solution: since it’d be impractical to convert all of our toilets to make them the right height, just put your feet up on a stool while taking care of business. It doesn’t have to be a huge project, it can even be an old box! Try it out yourself! You’ll be blown away!

5

Even your favorite relaxing toilet literature won’t get in your way.  Your health will thank you!

6

When you consider that this is totally normal in other cultures, everything starts to make sense. It’s possible that this is the problem for a lot of digestion problems in the Western world.

Waarom Geraffineerde Koolhydraten Slecht Voor Je Zijn

suikers sugars

Niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Veel voedingsmiddelen die hoog in koolhydraten zitten zijn ongelooflijk gezond en voedzaam. Aan de andere kant zijn geraffineerd of eenvoudige koolhydraten zijn de meeste voedingsstoffen en vezels verwijderd . Het eten van geraffineerde koolhydraten zijn gekoppeld aan een verhoogde risico van veel ziekten, waaronder obesitas, hart en vaatziekten en diabetes type 2.

Bijna elke voeding deskundige is het erover eens dat geraffineerde koolhydraten moet worden beperkt in een goed dieet. Echter , ze zijn nog steeds de belangrijkste bron in veel landen . In dit artikel wordt uitgelegd wat geraffineerde koolhydraten zijn, en waarom ze slecht zijn voor je gezondheid .

Wat zijn geraffineerde koolhydraten?

Geraffineerde koolhydraten staan ook bekend als eenvoudige koolhydraten of verwerkt koolhydraten. Er zijn twee hoofdtypen : Suikers: geraffineerde en verwerkte suikers , zoals sucrose ( tafelsuiker ), high fructose en agave siroop.

Geraffineerde granen: Dit zijn korrels die de vezelachtige en voedzame delen niet meer aan boord hebben. De grootste bron is wit meel gemaakt van geraffineerde tarwe. 

Geraffineerde koolhydraten zijn ontdaan van vrijwel alle vezels, vitaminen en mineralen . Daarom kunnen ze worden beschouwd als “lege”calorieën . Zij worden ook sneller verteerd en hebben een hoge glycemische index .

Dit betekent dat zij leiden tot snelle pieken in bloedsuiker en insuline niveaus na de maaltijd . Het eten van voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, is gekoppeld aan overeten en een verhoogd risico van veel ziekten. Helaas, suikers en geraffineerde granen zijn een zeer groot deel van de totale koolhydraten in veel landen.

De belangrijkste voedingsbronnen van geraffineerde koolhydraten zijn witte bloem, wit brood, witte rijst, broodjes, frisdrank, snacks, pasta, snoep, ontbijtgranen en toegevoegde suikers . Ze zijn ook toegevoegd aan allerlei bewerkte voedingsmiddelen . 

Geraffineerde granen zijn veel lager in vezels en micronutriënten

Volle granen zijn zeer hoog in voedingsvezels. Zij bestaan uit drie delen. De harde buitenlaag gemaakt met vezels, mineralen en antioxidanten. De voedselrijke kern, met koolhydraten, vetten, eiwitten, vitaminen, mineralen, antioxidanten en plantaardige stoffen. De middelste laag, die voornamelijk bestaat uit koolhydraten en kleine hoeveelheden eiwit. 

De zemelen en de kiem zijn de meest voedzame delen van volle granen. Ze bevatten grote hoeveelheden van vele voedingsmiddelen, zoals vezels, B-vitamines, ijzer, magnesium, fosfor, mangaan en selenium. Tijdens het raffinageproces, worden de zemelen en kiemen verwijderd, samen met alle voedingsstoffen die ze bevatten (wat een zonde).

Dit laat bijna geen vezels, vitaminen en mineralen over in de geraffineerde granen. Het enige wat aanwezig is wordt snel verteerd zoals zetmeel met kleine hoeveelheden eiwit. Dat gezegd zijnde, sommige producenten proberen hun producten te verrijken met synthetische vitaminen ter compensatie van het verlies aan voedingsstoffen.

De meeste mensen zullen het erover eens dat het krijgen van uw voedingsstoffen uit het natuurlijk voedsel altijd de beste keuze zal zijn. Diëten hoog in geraffineerde koolhydraten hebben ook de neiging weinig vezels te bevatten. Vezelarme diëten zijn verbonden met een verhoogd risico op hartziekten, zwaarlijvigheid, diabetes type2, darmkanker en diverse spijsverteringsproblemen.

Geraffineerde koolhydraten verhogen het risico op obesitas

Een groot deel van de bevolking heeft overgewicht of obesitas. Het eten van te veel geraffineerde koolhydraten kan een van de belangrijkste boosdoeners zijn. Omdat ze weinig vezels bevatten en snel verteren, kan het eten van geraffineerde koolhydraten grote schommelingen in de bloedsuikerspiegel veroorzaken.

Dit kan bijdragen aan teveel eten. Dit omdat voedsel hoog op de glycemische index, een korte volheid geven, van ongeveer één uur. Anderzijds, voedingsmiddelen die laag zijn op de glycemische index bevorderen een aanhoudende gevoel van volheid, die duurt ongeveer 2-3 uur.

Bloedsuikerspiegels vallen naar beneden na een uur of twee door het eten van een maaltijd hoog in geraffineerde koolhydraten. Dit bevordert de honger en stimuleert delen van de hersenen geassocieerd met beloning en verlangen. Deze signalen maken dat je hunkert naar meer voedsel.

Langdurig onderzoek heeft ook aangetoond dat het eten van geraffineerde koolhydraten is verbonden met een verhoogde buikvet in de loop van vijf jaar. Bovendien kunnen geraffineerde koolhydraten ontstekingen in het lichaam veroorzaken. Verschillende deskundigen hebben gespeculeerd dat dit een van de voornaamste oorzaken kan zijn van voeding leptine resistentie en obesitas. 

Geraffineerde koolhydraten verhogen het risico op hart-en vaatziekten en diabetes type2

Hart-en vaatziekten komt ongelooflijk vaak voor, en is momenteel ’s werelds grootste moordenaar. Diabetes type2 is een andere veel voorkomende ziekte, ongeveer 300 miljoen mensen wereldwijd. Mensen met type 2 diabetes hebben een hoog risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.

Studies tonen aan dat een hoge consumptie van geraffineerde koolhydraten is gekoppeld aan insulineresistentie en een hoge bloedsuikerspiegel. Dit zijn enkele van de belangrijkste symptomen van type 2 diabetes. Geraffineerde koolhydraten verhogen ook de bloed triglyceride niveaus. Dit is een risicofactor voor zowel hartziekten en Type 2 diabetes.

Een studie in de Chinese bevolking bleek dat meer dan 85% van de totale inname van koolhydraten kwam van geraffineerde koolhydraten, vooral witte rijst en geraffineerde tarweproducten. De studie toonde ook aan dat mensen die de meest geraffineerde koolhydraten aten kregen twee tot drie keer meer kans op hart-en vaatziekten, vergeleken met degenen die het minst aten.

Niet alle koolhydraten zijn slecht!

 

Het eten van veel geraffineerde koolhydraten kan veel negatieve effecten op de gezondheid hebben. Echter, niet alle koolhydraten zijn slecht. Sommige koolhydraatrijke volledige voedingsmiddelen, zijn zeer gezond.

Ze hebben bronnen van vezels, vitaminen en mineralen. Gezonde carb – rijk voedsel zijn onder andere groenten, fruit, peulvruchten, wortel groenten en volkoren granen, zoals haver en gerst. Er absoluut geen reden om deze voedingsmiddelen te vermijden, alleen maar omdat ze koolhydraten bevatten . 

Tot slot 

Voor een optimale gezondheid (en gewicht), probeer om de meerderheid van uw koolhydraten te krijgen van een geheel, één ingrediënt voedsel. Als een levensmiddel wordt geleverd met een lange lijst van ingrediënten is het is waarschijnlijk niet een gezonde bron van koolhydraten.

Vitamine B12 tekort

Vitamine B12

Heb jij een vitamine B12 tekort? Vitamine B12 is een vitamine welke voor veel processen in het lichaam van groot belang is. Een tekort aan vitamine B12 kan daarom wel eens laat op worden gemerkt omdat de symptomen sterk kunnen variëren. Het lichaam heeft een grote reservehoeveelheid aan vitamine B12 opgebouwd en daarom kan het ooit jaren duren voordat er wordt opgemerkt dat er een tekort is. De vitamine B12 komt voor in voedingsmiddelen van dierlijke afkomst. Als iemand vegetariër is of veganist is, dan moet diegene er goed op letten dat er geen vitamine B12 tekort op gaat treden. Als er te weinig of geen B12 uit de voeding wordt opgenomen kan er een tekort ontstaan. De vitamine kan op worden genomen uit kabeljauw, een gekookt ei en uit kaas. Als deze producten genuttigd worden dan is de kans klein dat er een tekort zal ontstaan. Maar het kan zijn dat iemand het niet lekker vindt en liever vervangende producten eet zonder deze vitamine. Dan kan er een tekort ontstaan en dat moet goed in de gaten worden gehouden. Een tekort is nooit goed en moet in de gaten worden gehouden aan de hand van de symptomen zodat het ook aangepakt kan worden. Gelukkig is eenvoudig vast te stellen of dat er wel of niet sprake is van een B12 tekort.

Vitamine B12 tekort symptomen

Als er sprake is van een vitamine B12 tekort kunnen er verschillende symptomen optreden. De eerste klachten kunnen bestaan uit bleek zien, slap en moe voelen, licht voelen in het hoofd en een gebrek aan eetlust. Sommige mensen hebben ook last van diarree, gewichtsverlies en van een pijnlijke en branderige tong.

Gevolgen vitamine B12 tekort

Bij een vitamine B12 tekort kunnen de gevolgen op den duur neurologisch zijn. Dit komt omdat het zenuwstelsel dan wordt aangetast. Mensen kunnen hierbij last hebben van tintelingen en van een dof gevoel in de handen en in de voeten. Dit kan zich verder ontwikkelen tot een zwaar gevoel hebben in de benen en moeite hebben met lopen. Er zijn vaak ook coördinatieproblemen en er kunnen zich ook psychische stoornissen voor doen. Het B12 gehalte kan altijd door de huisarts worden gecontroleerd om vast te stellen of dat er sprake is van een vitamine B12 tekort.

Vit B12 aanpakken

Wanneer iemand last heeft van een vitamine B12 tekort kan dat worden veroorzaakt door ongezonde voeding of door eenzijdige voeding. De vitamine is terug te vinden in bijvoorbeeld eieren. Als de symptomen van een tekort optreden dan kan de huisarts vaststellen of dat het daadwerkelijk over een vitamine B12 tekort gaat en als dat zo is kunnen er supplementen worden genomen zodat het weer beter gaat. Dit kan ook even duren omdat het lichaam een tekort heeft en de vitaminen weer op moet nemen.

Waar zit vitamine B12 in?

Vitamine B12 zit voornamelijk in voedingsmiddelen van dierlijke afkomst. Zo kan je denken aan zuivel en vlees. Door hiervan voldoende te consumeren ga je dus een vitamine B12 tekort tegen.